修改产品生产日期违法。依据《食品安全法》，伪造或虚假标注生产日期属违法行为，将受罚款，情节严重将依法严惩。不及时改正可能导致消费者健康受损，企业信誉丧失。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫修改日期违法。处理方式：1.自查发现后，立即停止销售，召回产品，更正日期后重新销售。2.若被举报或查处，配合市场监管部门调查，提供必要证据。3.依法承担罚款等法律责任，及时整改，避免再次发生。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理修改产品生产日期，常见方式为自查自纠、接受监管和承担法律责任。企业应立即自查，发现后立即改正；若被监管发现，应积极配合调查，并按规定接受处罚。
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